こんにちは！あずろーど農園です。 6月に入り田植えの早い田んぼからは1ヶ月が経ちました。5月の寒さに耐えた稲は6月の暖かさと適度な雨で順調に生育しています。今年は全体的にヒエの発生を抑えられ、今後の稲の生育がいつも以上に期待してます。 中干しをはじめた田んぼもあり水管理が少し楽になった分、草刈を頑張ります。 6月の作業内容等 1. 分げつ イネ科植物に見られる現象で、1本の苗から複数の茎が新たに生えてくることをいいます。分げつによって増えた茎の数が将来の穂数につながるため、収量を左右する重要な生育過程です。 2. 除草作業 ヒエやネコジャラシなどのイネ科雑草も、稲と同様に分げつします。そこであまり初期の発生本数が少なくても成長とともに急激に増え、多くの種子を残してしまいます。雑草の繁殖を防ぐため、種子ができる前に根元から刈り取ることが重要です。 3. 中干し 過剰な分げつを抑え、大きな稲を育てるために、一時的に田んぼの水を抜く作業です。土の中に空気を入れることで根の活力を高め、有害ガス（硫化水素やメタン）の排出にもつながります。田面に軽くひび割れが入る程度が適切な状態です。 4. 水管理 稲の生育段階に応じて、水深を細かく調整する重要な管理作業です。6月上旬から中旬にかけては浅水管理によって分げつを促し、その後は中干しを行うなど、生育状況や天候に合わせた調整を行います。

こんにちは！あずろーど農園です。 あずろーど農園から、春の農作業の様子をお届けします！ 3月のいつもより早い雪解けから作業は順調に始まりました。4月の田起こしから代掻き、田植えと大きなトラブルもなく無事に終わりました。時々山からの水が少なくなるような時もありましたが、適度な雨に恵まれ、一番水を使う代掻きも順調に作業ができました。 5月からは気温が一気に上がり、稲も順調に生育していますが、田んぼの中と外の雑草も同じく大きくなっていますので、ドローンで除草剤散布や草刈り機で草刈りをしています。 1. 育苗 幼少期を集約的に管理して、均一に生育させることが目的です。 育苗の初期である発芽から苗立ちの期間の管理が、その後の生育を大きく左右するため、最も重要な場面であるといえます。 2. 荒起こし トラクターで硬くなった土を砕き、空気や水を入れて柔らかくする作業です。 土をほぐすことで根張りがよくなり、微生物の働きも活発になります。また、次の代かき作業がしやすくなり、田植えの準備がスムーズに進みます。 3. 代かき 田起こし後の田んぼに水を張り、土を細かく砕いて均す作業です。 苗がムラなく育ち、植え付けもしやすくなります。水漏れ防止や肥料・有機物の混和、雑草の抑制にも効果があります。昔は牛や馬に鍬を引かせており、古民家に牛舎跡が残ることもあります。 4. 田植え 代掻き作業から数日後に行う作業です。 昔は一家総出で行っていましたが、田植え機が発明され作業負担が軽減されました。田植え機にはガイドがあり、まっすぐきれいに植えることができます。稲の良好な生育をイメージしながら作業します。 これからも、おいしい特別栽培コシヒカリを皆さまへお届けできるよう、生産者一同心を込めて取り組んでまいります。今後の生育の様子もぜひお楽しみにしてください！

こんにちは！あずろーど農園です。 9月に入り、田んぼの稲はすっかり黄金色に色づき、いよいよ収穫の季節を迎えました。夏の強い日差しをたっぷり浴びた稲たちは、一粒一粒に実りの力をたくわえています。今回は、9月の農作業と収穫の様子をご紹介します。 🌾 収穫の時期を迎えて 今年は高温が続いたことで生育も早く、8月の初めから稲刈りをスタートすることができました。 お盆の時期には雨の日も多く、田んぼに水が溜まりやすくなりましたが、 中干しをしっかり行っていたおかげで、適切な水管理のもと無事に収穫を進めることができました。 黄金色に染まった田んぼの中でコンバインが動き出すと、 風に揺れる稲穂の香りとともに、季節の移ろいを感じます。 🌾 9〜10月の主な作業内容 稲刈り 天候を見ながら、最も良いタイミングで収穫を行いました。丁寧に刈り取られた稲は、乾燥・調整を経て美味しいお米へと生まれ変わります。 脱穀・乾燥 収穫した稲は籾を外し、乾燥機でじっくりと乾燥させます。水分量を一定に保つことで、お米の風味や品質を守ります。 選別・仕上げ 乾燥を終えたお米は、未熟米や異物を取り除き、粒のそろった玄米として袋詰めされます。こうして、皆さまのもとへ安心・安全なお米をお届けする準備が整います。 👨‍🌾 生産者の声 「今年は高温と雨のバランスが難しかったですが、 管理がうまくいき、良い出来のお米に仕上がりました。 落水のタイミングもばっちりで、硬い田んぼでしっかり稲刈りができました。」 エコファームHOSOYAグループの皆さんが丁寧に手をかけてくださったおかげで、 あずろーど農園の田んぼも無事に収穫を迎えることができました。 この秋も、オーナーの皆さまに美味しいコシヒカリをお届けできるよう、 スタッフ一同、心を込めて作業に励んでいます。 新米の香りが広がる季節を、どうぞ楽しみにお待ちください！

こんにちは！あずろーど農園です。 8月に入り、田んぼの稲もいよいよ収穫に向けて大きく成長しています。青々とした姿から徐々に穂が色づき始め、秋の実りが近づいてきたことを感じられる季節となりました。今回は、8月の農作業の様子をご紹介します。 8月の農作業と稲の成長 夏の強い日差しを受けて稲はぐんぐん育ち、田んぼの景色は日に日に黄金色に近づいています。今年は梅雨時の長雨が心配されましたが、適切な管理と恵みの雨のおかげで安心できる成長を見せています。最近は雨も増え、稲刈りの準備に入る時期となりました。 8月の主な作業内容 出穂（しゅっすい） 稲の茎から穂が出始め、いよいよお米が実る準備の段階に入りました。 登熟（とうじゅく） 穂が花を咲かせ、籾がふくらみ始める大切な時期です。登熟が進むと、穂が少しずつ黄金色に色づいていきます。 高温障害と夜間気温の管理 日中の暑さや夜の気温の高さは、お米の品質に影響を与えることがあります。今年は比較的安定した気候に恵まれ、安心して稲を育てることができています。 カメムシの防除 害虫であるカメムシ対策は、ドローンを活用して適切なタイミングで実施しました。稲をしっかり守り、美味しいお米に育てていきます。 生産者の声 「カメムシの防除も無事に終わり、稲刈りの準備に入っています。最近は雨も多く、稲も順調に育っています。早い田んぼでは9月1日から稲刈りをスタートできそうです。」 エコファームHOSOYAグループの皆さんが日々心を込めて作業を行い、稲は順調に実をつけています。 この夏も、あずろーど農園では生産者とスタッフ一同が力を合わせて、美味しいコシヒカリを育てています。オーナーの皆さま、もうすぐ始まる収穫をどうぞ楽しみにお待ちください！

こんにちは！あずろーど農園です。 6月の終わりから7月にかけて、日差しが強く、夏の訪れを感じる季節がやってきました。田んぼの稲たちも順調に育ち、緑が広がってきています。今回は、7月の農作業の様子をご紹介します。 7月の農作業と稲の成長 梅雨明け後の7月、晴れの日が続く中で稲は一気に成長を見せ、田んぼの景色も一層賑やかになっています。また、降水量が少ないと感じることもあり、しっかりとした水管理が求められる時期でもあります。水位の調整をしながら、稲に必要な環境を整えていきます。 7月の主な作業内容 1. 中干し後の切り上げ 中干し後は、土を少し乾かしながら、適切なタイミングで水を再度張る準備をします。これにより、稲の根をしっかり張らせ、成長を促進します。 2. 水管理 田んぼの水位を調整し、稲に必要な水分をしっかりと与えるために、こまめに水管理を行います。稲の成長とともに水の量が変わるため、慎重に見守りながら管理しています。 3. 幼苗形成期 7月は稲の根や葉がしっかりと育つ時期です。この時期にしっかりと育てることで、秋の収穫に向けて大きな差がつくため、特に気を使って管理しています。 4. 除草と防除作業 稲が成長する一方で、雑草や害虫の管理も大切な作業です。除草剤や農薬を適切に使い、稲の生育を支えつつ、病害虫の発生を防いでいます。 生産者の声 7月の作業も、エコファームHOSOYAグループの皆さんが協力して取り組んでいます。「暑い中でも、しっかりと作業を進めていくことが大切」とスタッフ一同、一丸となって頑張っています。これからさらに暑くなる日々ですが、稲の健全な成長を見守りながら、収穫に向けてしっかりと管理を続けます。 この夏も、あずろーど農園では、毎日の作業を通して美味しいお米作りを支えています。オーナーの皆さま、収穫を楽しみにお待ちください！